CARATI VOCE

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FURUYA RYOKO
CARATI VOCE デザイナー宝飾小売商の三女として誕生。
宝飾業界に携わりながら、 GIA GG(宝石鑑定士資格)を取得後、 デザインとクラフトを学び、 デザイナーとしての活動を開始。
完全1点もののジュエリーラインとして CARATI VOCE [キャラティーヴォーチェ] を立ち上げる。

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  • 2022/01/28

    イングリッシュカフェでギリシャ料理

    今日は、私のお気に入り行きつけcafeのご紹介。

    ギリシャ料理って馴染みがあまりないかもですが、

    スパイスが効いていてとっても美味しいんです。

     

    ギリシャへの旅は2009年だったので、13年前!

    歴史や、景色に感動の嵐だったのを覚えてます。

     

    それからこちらのcafeのオーナーに出会ったのが

    数年前、キプロス出身でイギリス育ちのAシェフ。

    とっても気さくでフレンドリーなシェフとは

    あっという間に仲良しに♫

    イギリスでは名の知れたシェフだったらしく、

    著名人にも料理を振る舞ったりの

    経歴があるみたいです。

    ⇨仲良い割に、浅い情報ですみません。

     

     

    それに、本当に何食べても美味しいし、

    ここでしか食べられない、ギリシャ料理、

    中東料理、本場のイングリッスブレックファースト

    などなど♡

     

    この日はファラフェルを堪能しましたが

    ギリシャメゼーや、週替わりパスタ、

    ディナーテイクアウトのラザニア、

    ローストビーフのサラダとか

    おすすめいっぱいです😋

     

     

    店内のwall artもちょっと旅気分になれるし✈️

    また行きたいなぁ〜ギリシャ。。

     

    山梨で旅気分を味わえるcafeはこちら👇

    Anthony’s Kitchen 公式ホームページ

    CATEGORY:ART