CARATI VOCE

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FURUYA RYOKO
CARATI VOCE デザイナー宝飾小売商の三女として誕生。
宝飾業界に携わりながら、 GIA GG(宝石鑑定士資格)を取得後、 デザインとクラフトを学び、 デザイナーとしての活動を開始。
完全1点もののジュエリーラインとして CARATI VOCE [キャラティーヴォーチェ] を立ち上げる。

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  • 2022/02/16

    山形グルメ

    山形を離れてすでに13、4年👀!

    仕事も含めてかなり頻繁に帰省している

    方だと思いますが。。

    それでも街中はあっという間に変わっていきますね。

    山梨に来てからは、山形ってなんて

    外食場所が少ないんだ!!って実感。

    人口は山梨の方が少ないのに、

    無尽って文化がまだ残っているのもあるのか

    意外に外食産業が盛ん。

    それに比べると山形は、本当に少ないって

    感じてました。

    が。。。

     

    この10年くらいであっという間に

    たくさんお店が増えて、知らなところばかり。

    そして、こんな素敵なイタリアンまで👇

     

     

    生ティラミス。もふもふクリームは

    目の前でホイップ🐮

     

     

    これは窯焼きだね。

     

    シラ〜っとトリュフなんて載せちゃって

     

    前菜の盛り合わせからして期待感おあるし。

     

    パスタももちもち。

     

    王道マルゲリータだって立派でしょ。

     

    山形は、お米と日本酒と牛肉、蕎麦、さくらんぼ

    あたりが名産品。

    それに加えて、野菜だって果物だって田舎ながらの

    美味しさがあって、素材そのものがいいんです。

     

    だから、下手にレストランなんて出したって、

    おうちのご飯んの方が美味しいじゃんって、

    中途半端なお店はやっていけないイメージです。

     

    そんな山形に美味しいお店が増えている。

    これは情報収集が必要と感じつつも。。。

    食にうるさい、身内に頼るのがいちばんです😋

     

    次に行った時は、どこで何食べようかしら♫

    皆さんも、山形グルメを楽しむ旅、いかがですか?

     

    CATEGORY:グルメ