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2012/06/05
B級グルメ「吉田のうどん」
元々は富士吉田地方の食べ物らしいのですが、今は甲府市内でも
お店が沢山出来ていますね
友人のFのブログで紹介してあったお店の
「山菜うどん」が美味しそうだったので、行ってみました。
オープンしてまだ1ヶ月らしく、お店の検索はイマイチ難しかったのですが
なんとか地図を発見して♪
甲府市にある「藤」さんです。
山菜はやっぱり季節ものらしく、あっけなくメニューにはない。
悲しんでいる自分に海老天を付けてあげました
吉田のうどんは
極太固めの麺に、もちもち食感
肉わかめ、かき揚げ、キャベツ等をトッピングするんです。
お肉は馬肉を醤油味で煮込んだものです。臭みは全くなく意外ですよ。
お値段の安いのも特徴的で、こちらのお店ではかけうどん300円です
そして、藤さんのは、天婦羅がとっても美味しかった~~~!
県外の方にも是非食べてみて欲しいですね☆
CATEGORY:グルメ
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